Todas las categorías de ovino bajan en la Lonja del Ebro con descensos entre 0,18 y 0,39 euros
Todas las categorías de ovino que se cotizan en la Lonja Agropecuaria del Ebro (Zaragoza) han experimentado en la última sesión un descenso en el precio respecto a la sesión anterior. El descenso más acusado ha sido en los corderos más pequeños, los lechales de 10 a 12 kilogramos, con un descenso de 0,39 euros por kilogramo. Sin embargo, las reducciones también han afectado al resto de categorías con un mínimo de 0,18 euros.
Por lo tanto, los precios medios actuales expresados en euros por kilogramo son los siguientes: 4,47 euros (lechales de 10 a 12 kilos); 3,85 euros (lechales de 12,1 a 15 kilos); 3,93 euros (ligeros de 15,1 a 19 kilos); 3,93 euros (ternascos de 19,1 a 23 kilos); 3,56 euros (ternascos de 23,1 a 25,4 kilos); 3,41 euros (corderos de 25,5 a 28 kilos); 3,06 euros (corderos de 28,1 a 34 kilos).
Por su parte, la canal de 9 a 11 kilogramos del sello de calidad ‘Ternasco de Aragón’ ha descendido en su precio 0,40 euros por kilogramo, por lo que su cotización media actual es de 9,64 euros.
