Quesería La Antigua de Fuentesaúco (Zamora) lanzará una marca de alta calidad
Redacción oviespana.com17/10/2011
Quesería La Antigua de Fuentesaúco lanzará al mercado el próximo año una nueva marca de productos denominados Súmmum. En ella “englobaremos los quesos de muy alta calidad”, explicó el socio y administrador de la firma Fernando Fregeneda. “En esta marca queremos comercializar los mejores productos”, añadió la socia Inés Martín, según publica La Opinión de Zamora.
La empresa, que desde hace nueve años fabrica quesos solo con leche de oveja, pondrá en marcha en los próximos meses una tienda virtual para servir sus productos a clientes tanto nacionales como internacionales, indicaron sus responsables en el primer congreso de Quesería La Antigua que reunió ayer en Zamora a más de 70 personas vinculadas con la comercialización de los alimentos de la firma saucana.
Quesería La Antigua pretende crecer hacia mercados extranjeros. Ahora están trabajando para comercializar sus quesos, dos de ellos dentro de la Denominación de Queso Zamorano, en Bélgica, Portugal, Francia o Rusia, entre otros países.
