Quesos Cerrato iniciará las exportaciones para entrar en el mercado de China
Tras más de cuatro años intentándolo, la empresa palentina Quesos Cerrato logra la autorización del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para exportar a China , según publica la página web de la Cadena Ser. El Ministerio ha hecho pública la lista de las empresas españolas, productoras de leche y productos lácteos autorizados a exportar a China.
Se abre así un nuevo periodo para la marca palentina ya que hay que tener en cuenta que en el gigante asiático hay un mercado potencial de 1357 millones de personas. La entrada en el mercado chino lo hará a través de los quesos suaves de mezcla 60% oveja y 40% vaca y el de tres leches ibérico.