La Fundación Penyagolosa de Castellón cree necesaria una promoción de los productos del ovino

Los miembros de la Fundación Penyagolosa se reunieron en la Universitat Jaume de Castellón para debatir sobre la incidencia de la crisis en el medio rural, según informa Levante. Alicia Langreo, ponente y doctora en Ingeniería Agrónoma, destacó la “necesidad de cambiar los hábitos de consumo, potenciando el consumo de productos frescos porque hemos detectado que no hay una promoción del sector y es necesario para impulsar los productos de la tierra”.
Según publica el periódico levantino, Langreo también hizo referencia al análisis efectuado desde un punto de vista de la situación de déficits del ámbito rural, como es el caso del ganado ovino. Para la experta, un dato fundamental es que hay un reconocimiento de que se tienen que buscar nuevas producciones de energía, a través de paneles o miniaerogeneradores para poder autoabastecerse. También el problema de atención poblacional se puso sobre la mesa.