La tasa de abandono en ovino lechero lechero se sitúa en un 7,4% interanual
El sector del ovino lechero cuenta con un 7,4% menos de ganaderos que hace un año. Así lo muestran las estadísticas oficiales de entregas de leche que publica mensualmente el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). En agosto de 2018, hubo 3.643 ganaderos que entregaron leche de oveja a las industrias queseras, cantidad que se ha reducido hasta los 3.372 productores en agosto del presente año. Por lo tanto, se trata de esa fuerte reducción del 7,4% en términos porcentuales.
La situación es bastante similar en las dos comunidades autónomas que lideran la producción de leche de oveja a nivel nacional. En Castilla y León, se ha pasado de 2.217 a 2.077 ganaderos de ovino lechero en el último año, por lo que el descenso se sitúa en el 6,3%. En el caso de Castilla-La Mancha, la proporción en el abandono es algo más elevada, ya que es del 7,9% al pasar de 1.000 a 921 ganaderos en los últimos doce meses.