ACTUALIDAD

El Gobierno de Castilla-La Mancha apuesta por la Escuela de Pastores para fijar población rural

12 junio, 2026
El delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de Castilla-La Mancha, Ramón Sáez, asistió al curso de la Escuela de Pastores ‘Pastoreo y Manejo de Pequeños Rumiantes’, que se desarrolla en el Centro de Formación Agroambiental de Albacete y que cuenta con un total de 45 alumnos de distintas nacionalidades (Mali, Gambia, Senegal, Costa de Marfil, Guinea, Mauritania, Burkina Faso, Nepal, Venezuela y España).

Los ganaderos denuncian que el Gobierno les “ignora” para su informe del lobo

12 junio, 2026
Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, junto a Cooperativas Agroalimentarias de España, denunciaron que el Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (Miteco) “ignora de forma deliberada” a los ganaderos y a sus organizaciones representativas en la elaboración del informe sexenal del lobo que prepara.

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La geopolítica y la inteligencia artificial obligan a las empresas a replantear sus estrategias de crecimiento

Foto Nina Jareño
12 junio, 2026
El aumento de las tensiones geopolíticas, el envejecimiento demográfico, la desaceleración de la productividad y la irrupción de la inteligencia artificial están transformando el entorno empresarial a escala global. Durante el IESE Food & Beverage Meeting 2026, expertos de Deloitte y del IESE analizaron las principales fuerzas que marcarán la competitividad de las empresas en los próximos años y coincidieron en una idea: en un mundo impredecible …
EMPRESAS DESTACADAS

Análisis de la producción de cordero en primavera

11 junio, 2026
El presente trabajo evalúa los parámetros técnico-económicos y de calidad de la carne de cuatro tipologías de corderos merinos producidos en primavera bajo sistemas extensivos de pastoreo. Se comparó el pastoreo holístico (H) frente al rotacional (R), cruzado con el manejo del cordero: destetado a 50 días y acabado en pasto (HD) o pienso (RD), y mantenido en lactancia en pastoreo (HL y RL). …