Colmenar Viejo (Madrid) acoge una jornada sobre manejo de ganado ovino y caprino
14/12/2021
Las instalaciones del Centro de Selección y Reproducción Animal (Imidra – Censyra) de Colmenar Viejo (Madrid) acogen el 15 de diciembre una ‘Jornada sobre manejo de ganado ovino y caprino de raza pura’.
Este evento está organizado por la organización agraria UPA Madrid y contará con la participación de diversos ponentes de razas de pequeños rumiantes de diferente aptitud productiva.
Ejemplar de la especie ovina Rubia del Molar.
Programa – Miércoles, 15 de diciembre
- 12.00 horas. ‘Nuevas tecnologías en la recogida de datos’. Alberto García Torés, ganadero de ovino de leche de raza Assaf.
- 13.00 horas. ‘Manejo de ganado ovino de carne de raza pura’. Fernando Fernández, ganadero de ovino de raza Merina.
- 14.00 horas. Chuletada de cordero.
- 15.00 horas. ‘Gestión del Libro Genealógico de razas’. Pablo Mayoral, técnico de la raza ovina Rubia del Molar.
- 16.00 horas. ‘Las nuevas agroambientales para la ganadería’. David Erice, técnico de UPA experto en la PAC.
