Manejo de camas para reducir los gases de efecto invernadero y mejorar el bienestar animal en ovino
El proyecto de cooperación ‘Control ambiental en explotaciones de ovino de carne: reducción de gases efecto invernadero, mejora del bienestar animal y revalorización de subproductos’, tiene por objetivo reducir el impacto medioambiental de estas explotaciones, además de parametrizar y mejorar el bienestar animal.
El proyecto aúna ambos objetivos por medio de la reducción de emisión de GEI (gases de efecto invernadero) procedentes de los alojamientos del ganado ovino, mediante el manejo y la selección de camas adecuadas y el establecimiento de condiciones de ventilación idóneas, lo que también incrementa su bienestar, según informa el Gobierno de Aragón.
En el desarrollo de este trabajo se han establecido tres líneas de actuación:
- Analizar diferentes tipologías de camas y su manejo para garantizar unas condiciones ambientales adecuadas y reducir la emisión de GEI.
- Establecer parámetros de manejo de las camas y de los sistemas de ventilación de los alojamientos.
- Obtener una revalorización de los residuos de las camas para su utilización como fertilizante orgánico en agricultura.
Oviaragón es el coordinador de este proyecto de cooperación que actualmente se encuentra en fase de ejecución. Las labores que se están desarrollando son la evaluación técnico-económica del manejo clásico de las camas del ganado sobre la producción de GEI y sobre la sanidad y bienestar animal; y la recopilación de información acerca de los materiales más adecuados para la realización de la cama teniendo en cuenta factores de eficiencia y proveedores locales. Una vez monitorizados los valores ambientales del alojamiento ganadero, así como la concentración GEI, estos datos serán correlacionados con las condiciones de ventilación de cada alojamiento y el tipo de cama y su manejo.
