La Carpa del Ternasco de Aragón termina las Fiestas del Pilar como uno de los espacios gastronómico - festivos de referencia
Juegos tradicionales, charanga y vermut con alimentos de Aragón han sido los protagonistas de la mañana del último día de La Carpa del Ternasco de Aragón. Tres elementos imprescindibles de la cultura aragonesa que Grupo Pastores ha ofrecido gratuitamente a los zaragozanos, igual que el resto de los 97 actos ofrecidos durante las Fiestas del Pilar de este año. La Carpa del Ternasco de Aragón cierra sus puertas esta tarde, tras 14 días de intensa actividad, con el humor somarda de Juako Malavirgen y Jaime Ocaña, la final del Concurso de Merendadores (en la que ha resultado vencedor Alberto Merino con un tiempo de 2 minutos 15 segundos) y el concierto homenaje a la mítica Charanga del Tío Honorio, a cargo de la formación Honorios Causa - con Jorge Asín, Santi y Rob 
erto del grupo Los Gandules, Oscar Algabel del grupo Los Berzas, Pepín Banzo, entre otros-.
Balance de las Fiestas
Grupo Pastores, organizador de La Carpa del Ternasco, hace un balance positivo de este año. Y es que cada año este espacio gastronómico - festivo se consolida un poco más como lugar de encuentro de las fiestas pilaristas, ofreciendo la más amplia propuesta cultural y gastronómica en torno al Ternasco de Aragón.
Las croquetas y las novedosas pelotas con borrajas, ambos con Ternasco de Aragón como ingrediente principal, los platos de cuchara elaborados por el chef Javier Turmo y su equipo y las raciones de costillas a la brasa han sido este año los productos que más han gustado. Por ese motivo Grupo Pastores quiere dar las gracias a los asistentes por su gran acogida, así como pedir disculpas a aquellos que no han salido del todo satisfechos, para los que ya empezamos a trabajar con el objetivo de seguir mejorando en 2014. La cooperativa no obtiene beneficio económico alguno por esta actividad, ya que todos los ingresos por las ventas en la barra retornan a la calidad del espacio, de los productos ofrecidos y de las actuaciones programadas. El único objetivo de Grupo Pastores es, por tanto, promocionar el Ternasco de Aragón que producen buena parte de sus 950 ganaderos de ovino de unos 400 pueblos aragoneses con la mejor oferta cultural, 100% aragonesa, posible.
