La IGP Lechazo de Castilla y León tiene 69 operadores comerciales y 23 industrias
Redacción oviespana.com20/12/2012
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León tiene inscritos a 69 operadores comerciales y 23 industrias, según figura en los datos de la página web de la figura de calidad.
Por lo que respecta a operadores comerciales, la distribución provincial es la siguiente: Ávila (2), Burgos (28), Palencia (14), Segovia (6), Valladolid (13) y Zamora (6).
En industrias, se reparten de esta forma: Ávila (1), Burgos (6), León (2), Palencia (2), Salamanca (1), Segovia (2), Valladolid (4) y Zamora (5)





