La IGP Lechazo de Castilla y León traslada su sede de Aranda de Duero (Burgos) a Zamora
Las previsiones se han cumplido y la sede de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León abandona Aranda de Duero (Burgos), donde se estableció en noviembre de 2002, para tener una nueva sede en Zamora, según publica Diario de Burgos.
Tras meses de incertidumbre, prácticamente desde que se constituyó el nuevo pleno del Consejo Regulador tras las elecciones de junio del año pasado, el órgano gestor del marchamo sometió ayer a votación, en un pronunciamiento secreto, las cuatro propuestas que tenía sobre la mesa. Se trataba de Aranda de Duero (Burgos), Zamora, Palencia y Segovia. Finalmente, se eligió a Zamora, con el argumento de que actualmente se identifica la IGP con la villa arandina y una nueva localización contribuiría a relacionarlo con Castilla y León, extendiendo el concepto a toda la comunidad autónoma.
