La cotización media del cordero aumenta un 1,6% en la última semana
Redacción oviespana.com20/12/2012
El precio medio de la canal de cordero fresca o refrigerada ha experimentado un incremento del 1,6% en la semana del 10 al 16 de diciembre, debido a la cercanía de las fiestas navideñas con un aumento de la demanda de este tipo de carne. Los datos del último Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, muestran que el precio medio ha pasado de 602,17 euros por cada cien kilogramos a 612,01 euros.
Respecto a los mercados nacionales representativos para la Comisión Europea, se producen aumentos en las cotizaciones de Barcelona, Valencia y Medina del Campo. Por su parte, no hay cambios en Madrid, Albacete, Extremadura, Talavera de la Reina y Zaragoza.
