La cotización de la canal de cordero en España sube por segunda semana consecutiva
El precio de la canal fresca o refrigerada de cordero en España ha aumentado un 1,6% en la semana del 24 al 30 de marzo, por lo que se trata de la segunda semana consecutiva de incrementos en la cotización. Así, el precio medio ha pasado de 502,94 a 510,82 euros por cien kilogramos de canal, según los datos del Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).
Por lo que respecta a los mercados nacionales representativos para la Comisión Europea, se registran aumentos significativos en Valencia, Barcelona, Madrid, Albacete, Talavera de la Reina y Zaragoza. Por su parte, se anotan descensos en Extremadura. Por último, no hay cambios en Medina del Campo.
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