El precio de la canal de cordero sube por cuarta semana seguida y roza los 6 euros por kilo
El precio de la canal fresca o refrigerada de cordero en España continúa al alza y vuelve a subir en la semana del 6 al 12 de octubre, por lo que se trata de la cuarta semana consecutiva en la que sube su cotización. Por lo que respecta a esta última semana, según los datos del Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el precio ha pasado de 584,49 a 590,37 euros por cien kilos, lo que representa un incremento porcentual del 1%.
Por lo que respecta a los mercados nacionales representativos para la Comisión Europea, se producen incrementos en Barcelona y Albacete. Por su parte, no hay cambios en Valencia, Madrid, Extremadura, Medina del Campo, Talavera de la Reina y Zaragoza.
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