Utilizan un subproducto del queso para abonar suelos en Argentina
Redacción oviespana.com29/10/2012
El permeado de suero, un compuesto que ocasiona grandes gastos a la industria, fue probado para fertilizar maíz y alfalfa en Argentina, con gran éxito, por investigadores de la Universidad Nacional del Vitoral (UNL), según publica la página web de Radio Amanecer.
El permeado de suero, un resto de la producción de quesos, es un problema en determinadas épocas del año, ya que deshacerse de él supone un coste. Las investigaciones concluyeron que el permeado de suero en el abono puede aportar macronutrientes como potasio, calcio, fósforo, nitrógeno, azufre y magnesio.
