Castilla y León acapara dos terceras partes de la producción nacional de leche de oveja
Las explotaciones de ovino de Castilla y León representan dos terceras partes de la producción nacional de leche de oveja, según los datos oficiales publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en su último informe ‘Datos de las declaraciones obligatorias del sector lácteo ovino-caprino’, con datos actualizados al pasado mes de mayo.
Leche de oveja
Castilla y León produjo de enero a mayo del presente año unos 120,4 millones de litros de leche de oveja, seguido de Castilla-La Mancha (45,9); Madrid (4,7); Extremadura (3,9); Navarra (3,2); País Vasco (2,6); y Andalucía (2,1).
Además, los datos de estas declaraciones obligatorias señalan que el precio medio de la leche de oveja se ha mantenido prácticamente invariable en los 7,77 euros por hectogrado de enero a mayo.
Leche de cabra
Las principales comunidades autónomas productoras de leche de cabra son las siguientes, con datos ordenados por millones de litros: Andalucía (68,2); Castilla-La Mancha (30,9); Murcia (18,6); Extremadura (12,8); Castilla y León (9,1); Canarias (7,7); Comunidad Valenciana (3,6); Madrid (2,6).
Documento completo:
http://www.fega.es/PwfGcp/imagenes/es/Decl_Lact_OviCapr_2014_05_tcm5-46950.pdf
