La Lonja de Los Pedroches marca descensos en la leche de oveja y de cabra en marzo
Redacción oviespana.com11/03/2015
La Lonja Agropecuaria del Valle de Los Pedroches marca recomendaciones de precios con descensos en el mes de marzo para la leche de oveja y para la leche de cabra.
En el caso de la leche de oveja, se pasa de un precio de 0,0811 euros (13,50 pesetas) a 0,0799 euros (13,30 pesetas) por grado de extracto quesero, es decir, la suma de los porcentajes de grasa y proteína. Se trata de una leche con un máximo de 500.000 en bacteriología.
En leche de cabra, el descenso ha ido de 0,0859 euros (14,30 pesetas) a 0,0835 euros (13,90 pesetas) por grado de extracto quesero. En este caso, la leche tiene un máximo de 500.000 en bacteriología y de 1.500.000 en células somáticas.
