Las exportaciones en 2011 de la DO Queso Manchego superarán las del pasado año
Redacción oviespana.com27/10/2011
La Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego confía en que el volumen de exportaciones este año sea igual o ligeramente superior al registrado en 2010, cuando se alcanzaron 4,1 millones de kilogramos, un 7,5% más que en 2009.Así lo ha explicado el responsable de organización de la Fundación, Pedro Condés, en base a las previsiones de los propios exportadores y al progresivo aumento de las ventas de este producto en los mercados internacionales en los últimos años, pese a la crisis.De las exportaciones registradas en 2010, un total de 1,8 millones de kilos tuvieron como destino la Unión Europea, según Condés, que ha añadido que Alemania, con 500.000 kilos, es el principal importador de queso manchego seguido de Reino Unido (477.000 kilos).Fuera de la UE se exportaron 2,2 millones de kilogramos de queso, de los cuales 1,7 millones fueron absorbidos por Estados Unidos, que es el país donde existe mayor porcentaje de fraude al vender como manchego un queso que no se elabora exclusivamente con leche de oveja Manchega.La Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego exporta el 45% de su producción a un total de 34 países.
