La Diputación de Cádiz inaugura en Villaluenga el Centro Etnográfico dedicado al queso payoyo
La Diputación de Cádiz inauguró en la localidad de Villaluenga del Rosario el futuro Centro de Interpretación de la Artesanía del Queso de la Sierra de Cádiz. En un comunicado, la Diputación explicó que el Centro Etnográfico dedicado al queso payoyo es obra del proyecto CulturCad, que promueve la Diputación de Cádiz y gestiona el IEDT, siendo el total de recursos consignados para su construcción y equipamiento de 407.594 euros.
Este Centro de Interpretación de Villaluenga es de nueva construcción, se distribuye en dos plantas, siendo la superficie total construida de 424,55 metros cuadrados. En su planta baja habrá un área dedicada a recepción y tienda, otra para la exposición permanente y almacén. En la planta primera se distribuyen el aula taller, el área administrativa y el área para exposiciones de carácter temporal.
La inauguración del centro coincide con la celebración este fin de semana de la I Feria del Queso Payoyo, que organiza el Ayuntamiento de Villaluenga del Rosario en colaboración con la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz.
