La Antigua de Fuentesaúco (Zamora) organiza un encuentro con cocineros estadounidenses
Redacción oviespana.com16/07/2012
Quesería La Antigua presentó su queso de oveja ‘Vellón de Fuentesaúco’, inscrito en la Denominación de Origen Queso Zamorano, en un showroom celebrado el pasado miércoles en Valladolid, según informa La Opinión de Zamora.
La combinación surgida entre el queso de oveja de Quesería La Antigua y los mejores vinos de Castilla y León deleitó los paladares de los chefs estadounidenses presentes en la reunión, quienes tuvieron una oportunidad ideal para poner en marcha su imaginación e ingenio en cuanto a creaciones gastronómicas.
