París acoge en marzo una conferencia internacional sobre uso de antimicrobianos en ganado

París acogerá del 13 al 15 de marzo la ‘Conferencia mundial de la OIE sobre el uso responsable y prudente de los agentes antimicrobianos en los animales’, que se desarrollará bajo el lema de ‘Solidaridad internacional en la lucha contra la resistencia a los agentes antimicrobianos’.

Los agentes antimicrobianos son esenciales para la protección de la sanidad y el bienestar animal. Con el fin de garantizar la sostenibilidad de la producción ganadera, se deberá preservar la eficacia de los agentes antimicrobianos mediante su uso responsable y prudente, para así contribuir a satisfacer la creciente demanda mundial de alimentos seguros de origen animal, tales como leche, carne o huevos.
La resistencia a los agentes antimicrobianos constituye una preocupación mundial de salud pública y sanidad animal que está influenciada por el empleo de agentes antimicrobianos en el hombre y los animales así como en el ámbito fitosanitario. Por consiguiente, los sectores de salud pública, sanidad animal y protección fitosanitaria tienen la responsabilidad común de minimizar las presiones de selección de resistencia a los agentes antimicrobianos en patógenos humanos y no humanos y contener el avance de la resistencia a los agentes antimicrobianos, como lo ilustra el enfoque ‘Una Sola Salud’.

Durante más de una década, la OIE ha trabajado activamente en el área de los productos veterinarios, incluyendo los agentes antimicrobianos, y ha desarrollado una estrategia para sus actividades en la materia. Dado que, a menudo, la resistencia a los agentes antimicrobianos es a la vez un tema de salud humana y sanidad animal, la OIE trabaja en estrecha colaboración con los Países Miembros, y con organizaciones internacionales como la OMS, la FAO y la Comisión del Codex Alimentarius.

Programa: