ANCA denuncia que se venden corderos Assaf con vitola de IGP a pesar de la suspensión
Redacción oviespana.com09/03/2012
Las asociaciones de razas ovinas autóctonas han denunciado que la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León sigue comercializando lechazos de raza Assaf a pesar de que el 28 de febrero el Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León suspendió de forma cautelar las modificaciones aprobadas por el Consejo Regulador de este marchamo, según publica La Opinión de Zamora.
La asociación ANCA, que agrupa a criadores de ovejas de raza Castellana, ha comprobado que “al menos” en Palencia y Burgos se han vendido en los últimos días corderos Assaf con vitolas negras. De hecho han recogido algunos de estos distintivos correspondientes a la primera semana de marzo y los han presentado en el Juzgado de lo Contencioso de Valladolid.
Según fuentes de ANCA, se da la circunstancia de que la cooperativa que ha comercializado estos lechazos es Colear, que dirige Alfonso Sanz, a la vez presidente de la IGP. “Lo que nos parece aún más grave es que el máximo dirigente de la organización no controle lo que está pasando en la IGP cuando por medio hay una resolución del Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León”, afirman las mismas fuentes.
