La cotización de la canal de cordero se mantiene invariable en la última semana
Redacción oviespana.com27/02/2014
La cotización de la canal fresca o refrigerada de cordero en España se ha mantenido invariable en la semana del 17 al 23 de febrero, según los datos del Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Así, el precio medio se sitúa en 487,88 euros por cien kilogramos de canal.
Por lo que respecta a los mercados nacionales representativos para la Comisión Europea, hay un pequeño incremento en Valencia y un significativo descenso en Barcelona. Por su parte, no hay cambios en Madrid, Albacete, Extremadura, Medina del Campo, Talavera de la Reina y Zaragoza.
Documento completo (página 13):
