La asociación de raza Lojeña presenta su sala de despiece y su cooperativa comercializadora
Redacción oviespana.com04/06/2012
Este fin de semana se ha celebrado Ecoloja por iniciativa del Ayuntamiento de Loja, según informa el periódico Granada Hoy.
La muestra ha dedicado especial atención a la ganadería ecológica, donde destaca la presentación de la sala de despiece de la raza ovina Lojeña así como de la cooperativa comercializadora de esta especie autóctona que han creado sus ganaderos.
El objetivo de la muestra es volver a colocar a Loja dentro del campo de la agricultura y ganadería ecológicas, y fomentar el desarrollo de la producción y el consumo de productos ecológicos.
