La UE logra el registro de mil alimentos europeos con figuras de calidad
Redacción oviespana.com16/02/2011
La Comisión Europea (CE) aprobó el reconocimiento de una denominación de origen de un queso italiano ‘Piacentinu Ennese’, que se convierte en el producto número mil incluido en la lista de alimentos con sello de calidad protegidos por las reglas de la Unión Europea (UE).
Así, la UE tiene ya registrados un millar de productos agroalimentarios con denominación de origen (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP) o Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG), amparados por las reglas europeas, para evitar que haya fraudes o sean imitados. De esta relación, 146 alimentos proceden de España, el tercer país con más productos de calidad reconocidos por la UE, por detrás de Italia y de Francia.
Dentro de los alimentos de calidad, las Denominaciones de Origen tienen unas condiciones más estrictas y se otorgan a alimentos que se obtienen y transforman en una zona. En el caso de las IGP, al menos una de las etapas de su producción y elaboración se produce en un área o región; las ETG no están ligadas a un lugar en concreto, sino a un tipo de receta o composición. La UE cuenta con 505 DOP; 465 IGP y 30 ETG y el valor de su facturación asciende a 14.500 millones de euros anuales, según datos presentados hoy, correspondientes a 2008.Así, la UE tiene ya registrados un millar de productos agroalimentarios con denominación de origen (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP) o Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG), amparados por las reglas europeas, para evitar que haya fraudes o sean imitados. De esta relación, 146 alimentos proceden de España, el tercer país con más productos de calidad reconocidos por la UE, por detrás de Italia y de Francia.
