Llega al mercado la cecina de chivo cocida, en lata y lista para consumir
Redacción oviespana.com17/02/2011
La cecina de chivo, uno de los productos más representativos de la provincia de León, vivirá un nuevo capítulo, según informa Diario de León. Su máximo impulsor, Tavito, iniciará una nueva aventura en la que ha puesto no sólo la inversión necesaria sino también mucha ilusión. La próxima semana iniciará la comercialización de la cecina de chivo entrecallada en lata. Totalmente natural, para su consumo sólo será necesario calentar el envase al baño maría o abrirlo y calentar su contenido en el microondas o en una cazuela.
La cecina de chivo precocinada se venderá en latas de varios formatos: 500 gramos, un kilo, tres kilos y cinco kilos y está dirigida al público en general y también a la industria hostelera y a grandes superficies.
