La cotización del cordero desciende un 1,5% durante la última semana
Redacción oviespana.com31/05/2012
El precio medio de la canal de cordero fresca o refrigerada ha experimentado un nuevo retroceso en la semana del 21 al 27 de mayo, en concreto del 1,5%. Los datos del último Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, muestran que se ha pasado de un precio medio de 515,02 euros por cada cien kilogramos a 507,44 euros, con una reducción más significativa de los corderos más pesados, que son los que mejor habían aguantado el precio en la semana anterior.
Por lo que respecta a los mercados nacionales representativos para la Comisión Europea, se registran algunos incrementos, concretamente en Valencia, Medina del Campo y Zaragoza. Por su parte, los descensos se registran en Barcelona, Madrid, Extremadura y Talavera de la Reina. Por último, no hay cambios en Albacete.
