El precio de la canal de cordero arranca septiembre con un incremento del 0,7%
El precio de la canal fresca o refrigerada de cordero en España ha tenido un incremento en la semana del 1 al 7 de septiembre. En concreto, según los datos del Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el precio ha pasado de 562,95 a 567,24 euros por cien kilos, lo que representa un incremento porcentual del 0,7%.
Por lo que respecta a los mercados nacionales representativos para la Comisión Europea, se producen incrementos en Medina del Campo y descensos en Barcelona. Por su parte, no hay cambios en Valencia, Madrid, Albacete, Extremadura, Talavera de la Reina y Zaragoza.
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