Villaluenga del Rosario (Cádiz) acoge la V Muestra del Queso Artesanal de Andalucía
Redacción oviespana.com05/04/2013
La localidad gaditana de Villaluenga del Rosario acoge durante los días 6 y 7 de abril, la V Muestra del Queso Artesanal de Andalucía, en la que se pretenden poner en valor los quesos realizados en el entorno de la Sierra de Cádiz de leche de oveja y cabra.
Además de degustaciones de queso y talleres de ordeño y de elaboración de quesos y yogures, esta muestra acogerá el V Concurso Andaluz de Quesos Artesanos ‘Sierra de Cádiz’, en el que los productos participarán en tres categorías: queso de cabra curado; queso de cabra semicurado; queso de oveja curado.
