ANCHE anuncia medidas para impedir que se incluyan razas foráneas en la IGP del lechazo
Redacción oviespana.com06/04/2009
El encuentro de raza churra Enproch, que se ha celebrado durante este fin de semana en Palencia, ha servido de marco de reivindicación para la asociación ANCHE, que gestiona el libro genealógico de esta raza autóctona, para exigir que no se incluyan razas foráneas en la Indicación Geográfica Protegida ‘Lechazo de Castilla y León¡.
“Vamos a intentar que se conozca nuestra oposición abierta y frontal. Esperamos contar con el apoyo de la Junta de Castilla y León y de todos los sindicatos agrarios. No estamos dispuestos a aceptarlo. Los ganaderos de razas autóctonas hemos luchado para crear la IGP del Lechazo, tenemos un buen producto”, aseguró Eduardo Páramo, presidente de ANCHE en el primer día de la feria en unas declaraciones recogidas por el diario Gente.
Además, se analizó la situación del ovino en la Unión Europea, se realizaron jornadas técnicas sobre el esquema de carne de la raza churra y nutrición. Por otra parte, se llevaron a cabo los concursos de lechazos y de producción lechera así como la tradicional subasta del ‘Lechazo de Oro’. Tampoco faltó la XXII Subasta Nacional de Sementales, así como la entrega de los premios Enproch 2009.
Por su parte, Baudilio Fernández-Mardomingo, director general de Producción Agropecuaria de la Junta de Castilla y León, inauguró la feria y aseguró que los lechazos churros seguirán teniendo una identificación clara y distintiva en el mercado.
“Vamos a intentar que se conozca nuestra oposición abierta y frontal. Esperamos contar con el apoyo de la Junta de Castilla y León y de todos los sindicatos agrarios. No estamos dispuestos a aceptarlo. Los ganaderos de razas autóctonas hemos luchado para crear la IGP del Lechazo, tenemos un buen producto”, aseguró Eduardo Páramo, presidente de ANCHE en el primer día de la feria en unas declaraciones recogidas por el diario Gente.
Además, se analizó la situación del ovino en la Unión Europea, se realizaron jornadas técnicas sobre el esquema de carne de la raza churra y nutrición. Por otra parte, se llevaron a cabo los concursos de lechazos y de producción lechera así como la tradicional subasta del ‘Lechazo de Oro’. Tampoco faltó la XXII Subasta Nacional de Sementales, así como la entrega de los premios Enproch 2009.
Por su parte, Baudilio Fernández-Mardomingo, director general de Producción Agropecuaria de la Junta de Castilla y León, inauguró la feria y aseguró que los lechazos churros seguirán teniendo una identificación clara y distintiva en el mercado.
