La quesería guipuzcoana Aizpea Elkartea culmina un año de éxitos con el World Cheese Awards
Redacción oviespana.com11/12/2012
La quesería Aizpea Elkartea, ubicada en la localidad guipuzcoana de Olaberria, ha conseguido una medalla de oro y otra de bronce en el prestigioso concurso mundial de quesos World Cheese Awards, celebrado hace unas semanas en Birminghan (Reino Unido), según publica Diario Vasco.
Eli Arrillaga y Mikel Etxezarreta participaron en las categorías de ‘queso ahumado de oveja’ y ‘queso protegido D.O.’ (Mendiko Gazta Aizpea) en las que consiguieron una medalla de bronce y otra de oro, respectivamente.
A falta del certamen de Elgoibar, Aizpea está a punto de cerrar un año de muchos reconocimientos. Empezó con un tercer premio en Araia, y otro en Gernika; lograron el segundo premio en Legazpi, en el campeonato de Guipúzcoa; y el primer premio en el Campeonato de Euskadi celebrado en Idiazabal. Y recientemente lograron otro primer premio en el Concurso de Quesos de Pastor de Urbia y Aizkorri celebrado en el marco de la feria de San Martín de Zegama.
