Desciende un 4,4% el consumo de queso en los hogares españoles en el último año
Redacción oviespana.com27/01/2015
El consumo de leche y derivados lácteos en los hogares españoles descendió un 2,1% en octubre respecto al mismo mes de 2013, con 431,3 millones de litros/kilos, y el gasto descendió un 2,7%, hasta 701 millones de euros, según publica Agroinformación.
Así se desprende del último Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), en el que se detalla que el consumo per cápita de leche y sus derivados alcanzó los 9,56 litros/kilos.
Por su parte, el consumo de queso ha caído en un 4,4% durante ese tiempo.
