El Gobierno endurece el control de la fabricación de piensos después de las irregularidades detectadas por la UE
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha creado un plan específico de acción para mejorar la identificación de peligros y gestión de riesgos en las etapas de la cadena de piensos, tras una auditoría hecha en España por la Oficina de Alimentación y Veterinaria (FVO) de la CE.
El informe hecho público por la FVO recoge la respuesta del Magrama a las recomendaciones hechas desde Europa en esta auditoría que se realizó del 19 al 28 de noviembre de 2013 y se centró en todas las etapas del pienso, incluidos los aceites, las grasas y sus productos derivados.
Tras la finalización de esta auditoría -en concreto la SANCO 2013/6752- y teniendo en cuentas las conclusiones, el Magrama ha adoptado medidas en coordinación con las comunidades autónomas, algunas de ellas destinadas a los establecimientos dedicados al reciclado de alimentos para su destino a alimentación animal.
El primer paso fue una reunión mantenida con los operadores a los que se les solicitó su colaboración para cumplir con los requisitos de la normativa comunitaria.
Además, se ha enviado un oficio requiriendo a los establecimientos dedicados a esta actividad que adopten medidas para garantizar los requisitos de la normativa comunitaria en alimentación animal, especialmente en materia de higiene, verificación de los registros de los proveedores, etiquetado, autocontroles e implantación de los planes APCC.
Según detalla el informe, la Comisión Nacional de Coordinación en materia de Alimentación Animal (CNCAA) hará en sus reuniones periódicas un seguimiento del cumplimiento de estos requisitos notificados.
