La quesería La Leze se impone en el concurso de Zegama (Guipúzcoa)
Redacción oviespana.com14/11/2011
La Feria de San Martín de la localidad guipuzcoana de Zegama congregó varios miles de personas, con un acto central que fue el concurso de quesos de pastores de Aizkorri y Urbia, en el que participaron catorce queserías de los lados guipuzcoano y alavés. El título de campeón fue para La Leze, del municipio alavés de Ilarduia. En segundo lugar quedó Aizpea, de Olaberria; y en tercero Aixtra, de Araia, según informa Diarios Vasco.
Zegama está hermanada con dos poblaciones catalanas: Sant Sadurni d'Anoia y La Seu d'Urgell. Es norma que formen parte del jurado representantes municipales de ambas poblaciones. Este año ha habido una novedad: en una mesa, se podían apreciar piezas de las queserías ganadoras del Certamen de Quesos Artesanos del Pirineo, que se celebra en La Seu d'Urgell. Había quesos de oveja, de vaca y de cabra.





