Zaragoza acoge una jornada técnica para buscar soluciones conjuntas a la crisis del sector ovino

Carlos Escribano, director general de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) clausura este jueves la primera edición de la jornada técnica sobre ‘Identificación del problema y soluciones conjuntas a la crisis del ovino’, organizada en Zaragoza por el grupo cooperativo Pastores y Oviaragón.
Previamente, Carlos Escribano interviene en esta jornada con una ponencia sobre la visión del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino sobre el ovino. Jesús Nogués, director general de la Producción Agraria del Gobierno de Aragón, aporta la visión de la Consejería de Agricultura. Por su parte, Enrique Fantova, director de los servicios técnicos veterinarios de Oviaragón, habla sobre ‘Análisis de los datos de gestión técnico-económica’. Antonio Oliván Gascón, director operativo del grupo Pastores, diserta sobre ‘Comercialización e innovación en el ovino de carne’.
La jornada también cuenta con una visita a las instalaciones de Pastores Grupo Cooperativo y la degustación de productos de ‘Ternasco de Aragón’.