Desciende un 7,74% el número de ovinos sacrificados hasta octubre de 2012
Redacción oviespana.com09/01/2013
El número de ovinos sacrificados en los primeros diez meses del año 2012 (de enero a octubre) ha sido de 8.448.814 animales, lo que representa un descenso del 7,74% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior. Entre las cuatro comunidades autónomas con un mayor volumen de sacrificio (Aragón, Cataluña, Castilla y León y Castilla-La Mancha), se producen descensos en todas ellas. Por lo que se refiere al mes en concreto de octubre, esa reducción ha sido únicamente del 1,42%.
Respecto al peso del volumen comercializado, la reducción ha sido del 5,81% en los primeros diez meses del año, debido a que en octubre se produjo un aumento del 2,05%.
En el caso del ganado caprino, la reducción en el número de animales es del 8,93% y el de peso total en 9,97%.
