El precio de la canal de cordero en España baja un 2,3% en la segunda semana de diciembre
La cotización de la canal fresca o refrigerada de cordero en España ha experimentado un descenso del 2,3% en la semana del 8 al 14 de diciembre, después de una tendencia positiva que se había prolongado durante los últimos meses, según los datos del Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Así, se ha pasado de un precio de 624,09 euros por cien kilos a 609,94 euros.
Respecto a los mercados nacionales representativos para la Unión Europea, ha habido incrementos en Barcelona y Madrid. Por su parte, se registraron descensos en Valencia, Medina del Campo y Talavera de la Reina. Por último, no ha habido cambios en Albacete, Extremadura y Zaragoza.
Documento completo (página 13):
http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/novedades/Informe_Semanal_de_Coyuntura_2014-12-17_tcm7-357898.pdf
