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Medias de producción de 518,54 kilos en el Núcleo de Selección de Fuerteventura de la cabra Majorera

28/06/2021

La Federación Nacional de Criadores de la Raza Caprina Majorera ha publicado la evaluación genética correspondiente al año 2020 del Núcleo de Selección de Fuerteventura. Durante la campaña de control lechero de 2019 (finalizada en el primer trimestre de 2020), participaron nueve granjas del Núcleo de Selección de Fuerteventura, certificándose 1.108 lactaciones que se sumaron a la base de datos de producción.

La media productiva en cabras primíparas se elevó hasta los 298,65 kilogramos, con una máxima de 610,25 kilos. Las medias de calidad de leche son de 4,42% en grasa y 3,81% en proteína.

Ejemplar de la raza caprina Majorera
Ejemplar de la raza caprina Majorera.
Por lo que respecta a las cabras multíparas, la media de producción se eleva a 518,54 kilos de proteína, con una máxima de 1.134 kilogramos. Por su parte, las medias de calidad son de 4,60% de grasa y 3,95% de proteína.

En total participaron 1.526 animales en la evaluación genética 2020, de los cuales 1.499 fueron cabras y 27 machos. La matriz de parentesco está constituida por 4.715 animales cuyas filiaciones están confirmadas por pruebas de exclusión de ADN y la base de datos productivos por 4.719 lactaciones correspondientes a 3.190 cabras.

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