Aumenta ligeramente el número de compradores de leche de cabra respecto al pasado año
El número de compradores en el mercado de la leche de cabra se ha incrementado ligeramente en el último año. Durante el pasado mes de junio, un total de 209 operadores realizaron compras de leche de cabra, según consta en las declaraciones obligatorias realizadas ante el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
Este número de compradores es el más bajo del año 2015, pero lo cierto es que supone un incremento frente a los 201 que declararon entregas en el mes de junio del pasado ejercicio 2014. En términos porcentuales, se trata de un aumento del 4%.
Por comunidades autónomas, la distribución de compradores en la actualidad es la siguiente: Andalucía (39); Castilla-La Mancha (35); Extremadura (27); Cataluña (23); Castilla y León (20); Canarias (14); Comunidad Valenciana (14); Asturias (12); Murcia (10); Aragón (5); Cantabria (4); Madrid (2); Galicia (1); Navarra (1); La Rioja (1); Baleares (1).
