Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 27, 02/07/2026)
02/07/2026
Intensas variaciones en los precios de la carne de pequeños rumiantes, ya que aumentan las cotizaciones de los cabritos y de los corderos lechales, mientras que bajan los precios de los corderos de mayor tamaño. Por su parte, no hay cambios en la leche de oveja y de cabra.
| Producto | Unidad | Anterior | Actual | Tendencia |
| CABRITO | ||||
| Cabrito 7 a 9 kg | kg | 5,15 | 5,30 | Sube |
| Cabrito más 9 kg | kg | 4,64 | 4,79 | Sube |
| CORDERO MANCHEGO | ||||
| Lechal hasta 10 kg | kg | 6,75 | 6,87 | Sube |
| Cordero de 10,1 a 15 kg | kg | 5,91 | 5,91 | = |
| Cordero de 15,1 a 19 kg | kg | 5,37 | 5,37 | = |
| Cordero de 19,1 a 23 kg | kg | 4,95 | 4,86 | Baja |
| Cordero de 23,1 a 25,4 kg | kg | 4,92 | 4,80 | Baja |
| Cordero de 25,5 a 28 kg | kg | 4,98 | 4,83 | Baja |
| Cordero de 28,1 a 34 kg | kg | 4,44 | 4,29 | Baja |
| CORDERO | ||||
| Cordero hasta 10 kg | kg | 6,63 | 6,75 | Sube |
| Cordero de 10,1 a 15 kg | kg | 5,79 | 5,79 | = |
| Cordero de 15,1 a 19 kg | kg | 5,25 | 5,25 | = |
| Cordero de 19,1 a 23 kg | kg | 4,83 | 4,74 | Baja |
| Cordero de 23,1 a 25,4 kg | kg | 4,80 | 4,68 | Baja |
| Cordero de 25,5 a 28 kg | kg | 4,86 | 4,71 | Baja |
| Cordero de 28,1 a 34 kg | kg | 4,32 | 4,17 | Baja |
| Cordero más de 34 kg | kg | s/c | s/c | |
| OVEJAS | ||||
| Extra | kg | 1,70 | 1,70 | = |
| LANA | ||||
| Entrefina corriente | Tn | s/c | s/c | |
| LECHE | ||||
| Oveja con D.O. | hg | 13,08 | 13,08 | = |
| Oveja | hg | 10,83 | 10,83 | = |
| Cabra | hg | 13,54 | 13,54 | = |
