OPINIÓN
“El espéculo Reyes facilitará que los propios ganaderos apliquen la inseminación artificial en sus granjas”

Entrevista a Antonio Barquero, director veterinario de la empresa CapriVet

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Antonio J. Barquero Vecino es un experto veterinario de ganado caprino, ya que ha trabajo en diversos aspectos como clínica de rumiantes, producción animal, campañas de saneamiento ganadero, dirección de empresa alimentaria… y en los últimos años dirigiendo a la empresa Caprivet, destinada principalmente al sector caprino en la cooperativa Cooprado, de Casar de Cáceres. Este veterinario ha trabajado con el espéculo Reyes en ganado caprino y describe las ventajas que tiene su utilización en esta raza.
Antonio Barquero
Antonio Barquero.

¿Qué importancia tiene la inseminación artificial en los programas de mejora de las razas caprinas españolas? Al margen de los programas, ¿se trata de una herramienta que utilicen los ganaderos de forma habitual?

Desde hace ya bastante tiempo, la inseminación artificial es fundamental para conseguir avanzar en la mejora genética de nuestras razas caprinas. Sería impensable el avance que hemos tenido en estas últimas décadas sin su aplicación por parte de los compañeros encargados en las asociaciones de las distintas razas puras. Es fácil de entender que, para testar y valorar a un semental sin la aplicación de la inseminación artificial, sólo lo podríamos hacer en una ganadería en concreto y en un número muy limitado de hembras. Sin embargo, con esta técnica se puede hacer en multitud de ganaderías y con un número elevado de cabras, lo cual permite minimizar los efectos negativos dependientes de la ganadería, del manejo, del clima, de la época del año… Desafortunadamente. no es una técnica que se demande por parte de los ganaderos que no están inscritos en las asociaciones de razas puras.

¿Qué dificultades encuentran ganaderos y veterinarios para que se aplique de una forma más habitual en las granjas de caprino?

La principal dificultad, por lo menos en la zona donde trabajo en la provincia de Cáceres, es el no disponer de un centro de selección cercano donde recoger las pajuelas para la inseminación artificial con semen fresco. Dependiendo de la raza, puedes tardar un mínimo de cinco horas entre ida y vuelta hasta que realizas la técnica, y eso supone sincronizar muy bien la retirada de las esponjas y a unas horas no habituales o recomendables. Es verdad que se puede realizar con semen congelado y esta dificultad desaparece, pero también el porcentaje de fertilidad se resiente un poco.

¿Qué pruebas ha realizado con el espéculo Reyes en ganado caprino? ¿Ha trabajado en diferentes razas y sistemas de producción? ¿A qué número aproximado de animales ha realizado la inseminación con este nuevo espéculo?

Llevo realizando la inseminación artificial en pequeños rumiantes desde el año 2005, al principio en ovino de leche de raza Lacaune y desde el año 2012 en ganado caprino fundamentalmente en Murciano-Granadina y menos en Florida, sobre todo en sistemas intensivos o semiintensivos. Hasta hace un par de años utilizaba el instrumental tradicional, es decir, un espéculo bivalvo con luz incorporada mediante una linternita sujeta con una pinza en la base del espéculo, ya que la bombilla que traen normalmente me daba bastantes problemas y al final opté por ese ‘truquillo’ que me lo recomendó nuestro querido compañero Luis Ernesto Reyes, pero desde el año pasado ya utilizo el nuevo espéculo Reyes. Debido al poco tiempo que llevo utilizándolo no he podido realizar muchas inseminaciones con él, pero sí el suficiente para comprobar que posee bastantes ventajas con respecto al tradicional.
Inseminación artificial a una cabra de raza Murciano-Granadina en posición de estación de ordeño

Inseminación artificial a una cabra de raza Murciano-Granadina en posición de estación de ordeño.

Según su experiencia, ¿cuáles son las ventajas de uso en ganado caprino?

Tiene más comodidad de inserción. Además, no hace falta que sujeten a la cabra en una posición tan elevada como con el tradicional, incluso si la sala de ordeño lo permite, se puede hacer con el animal en estación en el propio amarre. Eso sí, siempre que tenga cornadiza para enganchar la cabeza y la barra de hierro trasera no lo impida. De todas maneras, a mí me gusta realizarla utilizando una silla de inseminar que me fabriqué yo mismo, y que sólo es necesario una persona para sujetar al animal. Con el especulo tradicional y dependiendo de la cabra, se producían situaciones de tener que inseminar a ciegas, ya que se producían protrusiones de las paredes vaginales entre las valvas del espéculo y no había manera de evitarlas. Esto con el nuevo especulo Reyes no se produce, ya que es un tubo cerrado hasta su terminación. Además, me permite fijar el inicio del cuello uterino, lo cual me facilita bastante la inserción del inyector y la deposición del semen en el lugar más adecuado. Otra ventaja es disponer de distintos tubos de inserción para las distintas razas. No es lo mismo la profundidad vaginal de una Murciano-Granadina que la de una Florida. Aparte de estas ventajas en cuanto al uso, también comentar que ya no tienes que preocuparte de las baterías externas ni de los repuestos de las bombillas, que en alguna ocasión he tenido que utilizar linterna de mano, incluso de la del móvil, por haberme quedado sin repuestos al final de una jornada. Trae incorporada una luz LED con buena potencia y una batería de litio con autonomía suficiente. También indicar que trae cargador incorporado con conexión magnética y, por tanto, protegido de las salpicaduras de los fluidos vaginales o de cualquier otro líquido, y así mismo esto facilita la limpieza posterior a su uso.

Por el contrario, ¿qué inconvenientes o puntos de mejora tiene el espéculo Reyes para su aplicación en caprino?

Como principal punto de mejora que yo le implementaría para futuras versiones es la inclusión, en el cuerpo principal del espéculo, de un sistema o indicador de carga. No hace falta que sea una pantalla con indicador de porcentaje, ya que podría ser un punto débil en su utilización al estar expuesta a roturas, pero al menos disponer de tres o cuatro luces LED al estilo de los taladros inalámbricos. Esto ayudaría a conocer el estado de carga y así intentar cargar la batería de litio de la forma más adecuada posible para alargar su vida útil. Otra mejora, pero que no influye en su utilización, sería en su presentación. El espéculo Reyes viene dentro de un maletín acolchado. Yo lo presentaría con cortes en la espuma interior del maletín con la forma de cada pieza y así cada pieza encajaría en su lugar correspondiente.

Por su experiencia en ambas especies, ¿qué diferencias hay en su aplicación entre el ganado ovino y el caprino?

En mi experiencia, no hay ninguna diferencia significativa en cuanto a la aplicación en ovino o en caprino, salvo tener claro qué tubo aplicador debes utilizar dependiendo fundamentalmente del tamaño del animal.

¿Se consigue transformar una tarea extraordinaria como la inseminación artificial en una rutina más de la explotación gracias a este nuevo sistema? ¿Supone un importante ahorro en mano de obra y, por lo tanto, los costes de producción?

En mi opinión, con el paso del tiempo, la inseminación artificial la realizarán los propios ganaderos en sus ganaderías, como ya se hace en vacuno de leche y en porcino intensivo, y el espéculo Reyes les facilitará enormemente la tarea, lo que repercutirá en el ahorro de tiempo, de personal y por tanto de los costes asociados. Creo que esto llegará antes en el ganado ovino que en el caprino, ya que por desgracia, tradicionalmente somos el último sector en implementar cualquier mejora de las ganaderías 3.0, ya sea en instalaciones, equipos tecnológicos, protocolos de actuación, etc.
Aplicación de la inseminación en una silla ideada por el entrevistado
Aplicación de la inseminación en una silla ideada por el entrevistado.

¿Existen diferencias entre las cabritas de primer parto y las multíparas en la aplicación de la inseminación? ¿Juega algún papel el espéculo Reyes en esas diferencias?

Yo no recomiendo la inseminación artificial en cabras primerizas, por lo menos en las condiciones y con los conocimientos actuales. Suelo recomendar al ganadero que esta técnica se debe realizar a cabras multíparas entre 2 y 5 partos, que cumplan una serie de requisitos, como son: que hayan pasado al menos 6-7 meses desde el último parto, con buenas producciones individuales, con buena conformación de ubres y buenas inserción de pezones, con buena calidad de leche y RCS y además, algo que se olvida habitualmente, con buena facilidad de ordeño mecánico, es decir, evitar, por muy buena que sea, la cabra que en mi zona el ganadero conoce como ‘durera’ (canal de eyección del pezón muy estrecho y por tanto tarda mucho en ordeñarse sin la ayuda manual del operario), y por supuesto que no haya tenido ningún problema reproductivo con anterioridad.

Respecto a los resultados de fertilidad con la inseminación artificial, ¿mejora el porcentaje de fertilidad con el uso del espéculo Reyes? ¿En qué medida?

No llevo el suficiente tiempo utilizando el espéculo Reyes para determinar con datos fehacientes en qué medida ha mejorado la fertilidad, pero sí tengo la sensación que, al no realizar ninguna inseminación a ciegas y además fijando el inicio del cuello uterino la fertilidad, debe de mejorar. Pero se necesitarían estudios más específicos para determinarlo y en condiciones controladas para poder ser categórico.
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