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Se celebra por primera vez en España ‘El Día del Frutero’ - 09/02/2016

Mercasa. La cantante Ruth Lorenzo durante la celebración del 'Día del Frutero'. El escenario escogido ha sido el Mercado de La Paz, en Madrid, donde quienes hacían sus compras y los propios

Mayoristas de Frutas y Hortalizas de toda España aúnan fuerzas en la Confederación Nacional ante la Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria - 23/10/2015

Mercasa en toda España, se reunirán el próximo martes día 27 de octubre en Madrid para 'reavivar' la Confederación Nacional de Mayoristas de Frutas y Hortalizas (COEMFE), inactiva durante 15 años

Inlac pone en marcha una campaña para fomentar el consumo de lácteos en todas las edades - 11/12/2015

Mercasa publicado por el Ministerio de Agricultura la pasada semana, casi 1 litro menos que el año anterior que se situaba en 74.2 litros. Una caída de consumo que agrava

Estudio de los beneficios de Kynetic4 en el empleo de herbicidas en cultivos extensivos - 30/04/2015

Mercasa, Azúcar. Alimentación en España 2013, 280-285. A la vista de los resultados puede observarse que Kynetic4 muestra un comportamiento análogo al producto de referencia y su uso es mejor

GANA EL QUESO DE OVEJA: El Manchego lidera las exportaciones de queso español, como el Roquefort lidera las francesas - 07/08/2015

Mercasa, realiza en su tercer número de 2015 un análisis de la evolución de las DO alimentarias españolas, dedicando un apartado específico a la actividad de las DO de queso

Balance positivo del comercio exterior de España en carne y animales vivos de ovino y caprino - 27/11/2014

Mercasa. Tanto en volumen como en valor económico, las exportaciones fueron superiores a las importaciones. El valor de las exportaciones de carne ascendió a 147,4 millones de euros, frente

Estructura empresarial y comercio exterior del sector de los quesos en España - 26/11/2014

Mercasa ha presentado su informe ‘Alimentación en España 2014’, en el que se destaca que el gasto por persona en alimentos y bebidas alcanzó los 1.524 euros anuales, por lo que la media

Campañas de promoción para frutas y hortalizas - 05/09/2014

Mercasa, la Confederación Española de Comercio y FIAB. En el encuentro, se han presentado distintas propuestas dirigidas a promover el consumo de frutas y hortalizas, como es la difusión de material

El sector del queso, a la conquista del mercado MDD según Trace One - 07/07/2014

Mercasa. Devena explica que “la apuesta de los grandes distribuidores con presencia internacional por el queso de marca propia está ayudando a pequeños fabricantes de queso españoles a exportar sus productos

Informe 2013 sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de alimentación en España - 14/11/2013

Mercasa ha publicado los datos correspondientes al año 2013 del Informe sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de alimentación en España. Para la elaboración del informe, Mercasa colabora con el Ministerio

Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 47, Noviembre 2013) - 20/11/2013

MERCASA. - IPOD: COAG, ACU y CEACCU. * Precios (€/kg): - Origen: ganado vivo. - Destino: producto transformado. * Productos: - Cordero pascual: de 10 a 13 kg. - Recental: de 8 a más de 16 kg. - Lechal

Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 46, Noviembre 2013) - 13/11/2013

MERCASA. - IPOD: COAG, ACU y CEACCU. * Precios (€/kg): - Origen: ganado vivo. - Destino: producto transformado. * Productos: - Cordero pascual: de 10 a 13 kg. - Recental: de 8 a más de 16 kg. - Lechal

Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 45, Noviembre 2013) - 06/11/2013

MERCASA. - IPOD: COAG, ACU y CEACCU. * Precios (€/kg): - Origen: ganado vivo. - Destino: producto transformado. * Productos: - Cordero pascual: de 10 a 13 kg. - Recental: de 8 a más de 16 kg. - Lechal

Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 44, Octubre 2013) - 30/10/2013

MERCASA. - IPOD: COAG, ACU y CEACCU. * Precios (€/kg): - Origen: ganado vivo. - Destino: producto transformado. * Productos: - Cordero pascual: de 10 a 13 kg. - Recental: de 8 a más de 16 kg. - Lechal

Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 43, Octubre 2013) - 23/10/2013

MERCASA. - IPOD: COAG, ACU y CEACCU. * Precios (€/kg): - Origen: ganado vivo. - Destino: producto transformado. * Productos: - Cordero pascual: de 10 a 13 kg. - Recental: de 8 a más de 16 kg. - Lechal

El canal Horeca absorbe el 20% de las ventas de Asemac - 19/12/2013

Mercasa sobre el 'Mercado extradoméstico de la alimentación' los productos con base pan son los más frecuentes en la demanda de los clientes con un 22,8%. Además, la bollería

Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 42, Octubre 2013) - 16/10/2013

MERCASA. - IPOD: COAG, ACU y CEACCU. * Precios (€/kg): - Origen: ganado vivo. - Destino: producto transformado. * Productos: - Cordero pascual: de 10 a 13 kg. - Recental: de 8 a más de 16 kg. - Lechal

Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 41, Octubre 2013) - 09/10/2013

MERCASA. - IPOD: COAG, ACU y CEACCU. * Precios (€/kg): - Origen: ganado vivo. - Destino: producto transformado. * Productos: - Cordero pascual: de 10 a 13 kg. - Recental: de 8 a más de 16 kg. - Lechal

El consumo de carne de cordero en el País Vasco - 02/10/2013

calidad que, en algunos casos, acompañan a la comercialización de este producto. Se consultar el texto completo del artículo en la web de Mercasa desde este enlace: http://www.mercasa.es/files/multimedios/1378067118_DISTRIBUCION_Y_CONSUMO_128_articulo_cordero.pdf

Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 40, Octubre 2013) - 02/10/2013

MERCASA. - IPOD: COAG, ACU y CEACCU. * Precios (€/kg): - Origen: ganado vivo. - Destino: producto transformado. * Productos: - Cordero pascual: de 10 a 13 kg. - Recental: de 8 a más de 16 kg. - Lechal