Tratamiento posrecolección para el Aster
9 de febrero de 1999
Los Aster verdes, frescos y totalmente floridos son impresionantes. Sin embargo, son muy sensibles a algunos fenómenos posrecolección: las flores se marchitan muy rápido, los capullos a veces no se abren y en algunas variedades las hojas se vuelven amarillas.
Un líder en la producción y comercialización de Aster, Danziger, ha desarrollado «Forever Aster», un producto para alargar la vida de la flor. El producto contiene STS (Tiosulfato de Plata) combinado con un inhibidor bacteriano. El producto está disponible en botellas de litro o contenedores de 25 litros. Las flores se colocan en una solución del producto con agua y azúcar. Tras dos horas de tratamiento se clasifican y se vuelven a colocar cuatro horas más. Tras el tratamiento, las flores se deben colocar en una cámara de refrigeración hasta su transporte.
