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Una cosecha de poca cantidad pero de buena calidad

Sergi Balué

Responsable de Fruta Dulce

Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC)

30/05/2022
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Se veía venir por las consecuencias de las heladas de principios de abril, y se han cumplido los pronósticos. La producción de fruta de hueso caerá este verano en Cataluña un 69%, respecto a lo que se considera una cosecha normal. Las previsiones oficiales hablan de 165.550 toneladas de melocotones, paraguayos, pavías y nectarinas, de los cuales 149.570 toneladas corresponden a Lleida (-70%). El albaricoque bajará un 67% (2.970 toneladas), mientras que las ciruelas un 47% (2.622 toneladas), y las cerezas un 36% (5.287 toneladas), en las comarcas catalanas.

En el Valle del Ebro los pronósticos son similares, y todo esto aderezado con una subida de costes de producción de entre un 35% y 40% (energía, transporte, embalajes…).

No es de extrañar que los fruticultores estén desmoralizados, llueve sobre mojado. El año pasado tampoco fue un año normal, por el frío y el granizo, y los precios no compensaron para los que tuvieron mayores pérdidas de cosecha en fruta de hueso, y aun menos para los productores de manzana.

Lo llevamos advirtiendo desde hace tiempo, el cambio climático es una realidad, y los seguros agrarios tienen que adaptarse a ella. Desde JARC y, a través de COAG, la coordinadora que nos representa a nivel nacional, hemos presionado para que se mejoren las condiciones de las pólizas por el frío, para que sean asumibles y los agricultores puedan asegurar su producción.

En todo caso, para esta campaña, lo más urgente era obtener ayuda directa para los profesionales agrarios afectados por las heladas, con el fin de que puedan mantener sus explotaciones y los puestos de trabajo. Junto con el resto de los integrantes de la Mesa Agraria logramos el compromiso del Departament d’Acció Climàtica de asumir el 50% de los máximos establecidos por la Unión Europea, en estos casos. El otro 50% correrá a cargo del Ministerio de Agricultura.

Participamos en las comisiones de trabajo, que, en las próximas semanas, y a partir de los datos reales finales de la cosecha y la afectación por tipo de cultivo, concretarán los detalles y el importe global de estas ayudas, por lo que nos mantenemos a la expectativa sobre cómo serán las ayudas que tanto necesitan estos productores.

Habíamos puesto otras propuestas sobre la mesa como exenciones fiscales en el IRPF o las cuotas de la seguridad social, y que el Departamento asuma parte del 30% de la franquicia por el seguro por el frío, y continuaremos presionando, para que se pongan en marcha estas medidas de apoyo. Además de que los seguros agrarios por frío tendrían que cubrir las afectaciones reales, como ocurre con los daños por granizo.

Las consecuencias del cambio climático son un factor más, que se suma a los que los fruticultores ya veníamos denunciando. El sector frutícola necesita cambios, precios dignos, que no tengamos que entregar la fruta sin saber cuánto y cuándo cobraremos. Ya tenemos una ley que debería proteger a los productores del sector primario, ahora solo falta que se cumpla y no se acabe vendiendo por debajo del precio de coste. Los que más sufren todo esto son, sin lugar a duda, las empresas familiares. Y los gobiernos van a tener que tomar medidas urgentes, si queremos que el modelo de las PYMES profesionales continúe.

Con este panorama lo extraño sería que los jóvenes se lanzaran a emprender en el sector de la fruta. Falta relevo generacional y la única manera de conseguir que se incorporen las nuevas generaciones es que las empresas sean rentables, que los precios que perciben los agricultores dejen un margen suficiente, también para realizar las inversiones necesarias para que las empresas sean competitivas.

De ello depende el futuro del sector y nuestra soberanía alimentaria, que podamos seguir produciendo frutas de calidad, cuidando nuestro entorno, contribuyendo a minimizar los incendios, generando riqueza y dinamizando el tejido económico y social de las zonas rurales.

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