Nuevo envase
20 de mayo de 2005
El envase de la imagen contiene calabaza troceada, pero podría tratarse de cualquier otra hortaliza, envuelta con un film que se adapta estrechamente a la geometría del producto. La película de plástico flexible se caracteriza por una permeabilidad que permite el intercambio gaseoso, de ahí el término "selfventing" (autoventilable).
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El envase de la imagen contiene calabaza troceada, pero podría tratarse de cualquier otra hortaliza, envuelta con un film que se adapta estrechamente a la geometría del producto. La película de plástico flexible se caracteriza por una permeabilidad que permite el intercambio gaseoso, de ahí el término "selfventing" (autoventilable). El conjunto de bandeja y film de envuelta permite colocar el envase entero en el microondas.
Fue una de las mayores novedades presentadas en la feria Fresh Cut 2005, www.fresh-cuts.org, feria dedicada a los productos lavados y cortados. En resumen, un envase listo para poner al microondas y luego aderezar el contenido. Sealed Air, www.sealedair.com, fabricantes de la línea de los films Cryovac, aún no tiene prevista su comercialización en Europa.
