El garden retail internacional afronta un escenario marcado por el clima, la digitalización y el cambio en los hábitos de consumo
La evolución de las ventas, las condiciones meteorológicas, el comportamiento de los consumidores y la transformación de los propios centros de jardinería están marcando la actividad del garden retail en los distintos mercados internacionales. Así se desprende de los informes nacionales presentados en el Congreso de la International Garden Centre Association (IGCA), celebrado del 16 al 22 de agosto en Alemania, en el que participaron representantes de 21 países.
Los informes ofrecen una panorámica de la situación de los centros de jardinería en los diferentes mercados miembros de la asociación, con referencias a la evolución de las ventas, los costes, las condiciones comerciales y el comportamiento de los consumidores. A esta visión económica se suman cuestiones que están adquiriendo un peso creciente para el sector, como la meteorología extrema, la sostenibilidad, la digitalización, la experiencia de compra y la necesidad de adaptar la oferta a las nuevas demandas.
Un verano condicionado por la meteorología
Las condiciones climáticas aparecen como uno de los factores que más directamente están afectando a la actividad de los centros de jardinería. En la República Checa, pese a un verano muy caluroso, las ventas registraron un incremento medio del 3 % respecto al año anterior. Según el informe de este país, los consumidores mantuvieron su gasto en jardines, terrazas y espacios exteriores, lo que permitió cerrar la temporada de verano con una evolución positiva.
La situación fue diferente en otros mercados. Francia también experimentó un verano excepcionalmente caluroso, con efectos sobre la actividad del comercio de jardinería. La Federación Francesa de Centros de Jardinería y Tiendas de Mascotas tenía previsto celebrar el 9 de octubre una jornada dedicada al mercado, las tendencias de los consumidores y la adaptación del sector a un entorno cambiante.
En Suiza, las altas temperaturas y la sequía prolongada redujeron el número de clientes durante los meses de verano. El regreso de las lluvias y de temperaturas más frescas a partir de mediados de agosto favoreció la recuperación de las visitas, aunque también generó nuevas preguntas para el sector. En particular, las terrazas y balcones se están convirtiendo en espacios más difíciles para el cultivo de determinadas plantas, lo que está impulsando la búsqueda de nuevos conceptos de plantación capaces de soportar condiciones más exigentes.
El clima también está condicionando la actividad en Polonia, donde el tiempo impredecible se ha convertido en un desafío para el cuidado de las plantas y está provocando fluctuaciones en el comportamiento de los consumidores. En Sudáfrica, las condiciones meteorológicas variables están afectando tanto a los productores como a los centros de jardinería, al influir en las visitas de los clientes, los ciclos de cultivo, la disponibilidad de productos y el momento de las compras.
En Reino Unido, la sequía, el calor y las restricciones al uso de mangueras complicaron especialmente la campaña. Las ventas de plantas disminuyeron y aumentaron tanto el desperdicio como los costes de riego. Sin embargo, el comportamiento de otras categorías contribuyó a que la evolución acumulada del año se mantuviera ligeramente positiva, con un crecimiento del 2,4%. Mobiliario y barbacoas aumentaron un 11%, ropa un 8 % y restauración un 6,5%.
El consumidor busca experiencias y proximidad
Los informes también muestran cambios en la forma en la que los consumidores se relacionan con los centros de jardinería. En Canadá, el aumento de los costes y el encarecimiento del transporte marítimo internacional están favoreciendo las compras locales. Los centros de jardinería independientes están respondiendo mediante actividades y experiencias que no pueden reproducirse en una compra online.
Los talleres de otoño, las actividades de bricolaje, las noches de Bingo de Plantas, las celebraciones de Halloween y los talleres de elaboración de coronas forman parte de esta estrategia. Según la información aportada por Canadá, algunas sesiones de Bingo de Plantas llegan a reunir entre 60 y 80 participantes y se organizan hasta dos veces por semana.
Esta búsqueda de experiencias también está presente en las tendencias identificadas en Dinamarca. En Formland Autumn 2026, Emilia van Hauen puso el foco en la importancia del sentimiento de comunidad en el ámbito profesional y en la necesidad de reforzar las relaciones y el sentimiento de pertenencia en un contexto marcado por cambios constantes y por la expansión de la inteligencia artificial.
La zona de tendencias FlyHelsted, por su parte, apostó por una experiencia alejada de la velocidad del mundo digital, con productos y materiales que invitan a tocar, oler y saborear. La propuesta defendió espacios de venta más tranquilos, en los que los productos puedan apreciarse y en los que los materiales naturales y la artesanía tengan un papel protagonista.
Digitalización y nuevos hábitos de compra
La transformación digital convive con esta recuperación de experiencias físicas. En Polonia, los centros de jardinería están observando un aumento considerable de las ventas online y de la influencia de las herramientas de inteligencia artificial en las decisiones de compra de los clientes. La asociación PSCO incorporó precisamente el uso de la IA entre los temas abordados en sus conferencias profesionales.
La propia IGCA también ha situado la digitalización entre sus prioridades. Durante su Congreso de Alemania, la organización anunció una inversión de 20.000 euros para renovar completamente su página web y su aplicación, incluida la funcionalidad relacionada con el Congreso. Asimismo, LinkedIn recibirá una atención renovada como principal canal oficial de comunicación de la asociación.
En Reino Unido, la Garden Centre Association también está trabajando en la revisión de su marca, la implantación de un CRM, una nueva página web y la actualización de su barómetro de actividad comercial.
Ventas positivas en algunos mercados
Pese a las dificultades, varios mercados mantienen una evolución favorable. En Países Bajos, 2026 estaba registrando hasta la semana 36 un incremento medio de las ventas de alrededor del 3%, ligeramente por encima de la inflación, aunque con diferencias importantes entre establecimientos. Mientras algunos centros experimentaban un fuerte crecimiento, otros registraban descensos en su facturación.
El mercado neerlandés afrontaba además el debate sobre la propuesta de incrementar el IVA aplicado a flores y plantas del 9% al 21%. Según el informe, el sector había encargado un estudio sobre sus posibles efectos, cuyos resultados apuntaban a consecuencias negativas tanto para la industria como para los consumidores.
Italia está poniendo el foco en la utilización de datos para mejorar la gestión de los establecimientos. El presidente de la Asociación Italiana de Centros de Jardinería (AICG), Paolo Roagna, ha impulsado un sistema compartido de recopilación de datos y benchmarking. La iniciativa contempla el análisis anónimo de las ventas al consumidor final, la afluencia estacional y diferentes indicadores de rendimiento, entre ellos el valor medio del ticket y el rendimiento por metro cuadrado.
Sostenibilidad y adaptación de la oferta
La sostenibilidad continúa ganando peso en las estrategias de los centros de jardinería. En Bélgica, los Garden Centre Awards han incorporado una mayor importancia a la manera en que el personal de los establecimientos aborda determinadas cuestiones relacionadas con la sostenibilidad. Los participantes fueron evaluados por un panel de expertos y recibieron además dos visitas de un cliente misterioso.
Lissens obtuvo por segunda vez el reconocimiento al centro de jardinería o vivero más sostenible de Bélgica, mientras que Genker Plantencentrum consiguió el título 2027-2028 de mejor centro de jardinería o vivero y más sostenible del país, con una puntuación superior al 87%.
En Dinamarca, el Formland Design Award fue concedido a Spirpapir, una empresa de Kolding que desarrolla productos con producción local y material 100% biodegradable. El jurado destacó la combinación de valores, diseño, artesanía y respeto por el medio ambiente.
En Suiza, por otro lado, la situación climática está reforzando el papel de las plantas como elementos capaces de proporcionar sombra y aumentar la humedad local. La asociación considera que esta creciente conciencia de los propietarios de jardines puede generar nuevas oportunidades para los centros de jardinería en materia de asesoramiento y soluciones de plantación.
Una asociación que apuesta por las nuevas generaciones
El Congreso de IGCA celebrado en Alemania reunió a más de 270 delegados de 21 países y tuvo como lema ‘Together’. Uno de los aspectos destacados fue el Study-Next-Gen-Bus, en el que participaron jóvenes delegados procedentes de 15 países. La asociación ha decidido formalizar además una línea de mentoría durante el Congreso, incorporando a profesionales con experiencia al espacio Next Gen para compartir conocimientos y generar nuevas oportunidades.
La IGCA también ha formalizado un programa de seminarios web bajo el nombre de IGCA Insights, con el objetivo de celebrar un mínimo de cuatro sesiones al año, así como nuevas medidas de gobernanza relacionadas con la gestión de riesgos y el seguro de responsabilidad de los directivos.
La próxima cita internacional será IGCA Japón 2027, que se celebrará en Tokio del 17 al 22 de octubre. El programa combinará las últimas tendencias del comercio de jardinería con la cultura y las tradiciones japonesas, incluyendo visitas a centros de jardinería y aproximaciones a los jardines japoneses y a la relación entre las plantas y la vida cotidiana.
