Anuga Select Ibérica reúne a más de 50 empresas agroalimentarias andaluzas interesadas en participar en su primera edición
Anuga Select Ibérica ha mantenido en Sevilla reuniones con más de 50 empresas agroalimentarias andaluzas interesadas en participar en la primera edición del certamen, que se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid. La feria, organizada por IFEMA Madrid y Koelnmesse, cuenta ya con más de 500 expositores confirmados de 21 países.
Durante las dos jornadas de promoción en Sevilla, el equipo de Anuga Select Ibérica presentó a las empresas las oportunidades de participación, los perfiles de compradores previstos y las posibilidades de desarrollo de negocio y proyección internacional que ofrecerá el certamen.
Para María José Sánchez, directora de Anuga Select Ibérica, “el encuentro ha sido todo un éxito ya que hemos podido compartir con más de 50 empresas del sector agroalimentario que están interesadas en nuestra feria las oportunidades que ofrece Anuga Select Ibérica para el sector el próximo año”.
Andalucía cuenta con cerca de 5.800 industrias agroalimentarias, que representan el 19% del total de industrias de la comunidad, generan el 18% del Valor Añadido Bruto (VAB) industrial y concentran el 24,3% del empleo industrial. El sector también tiene un fuerte protagonismo del cooperativismo, que concentra el 60% de la facturación agroindustrial andaluza.
En el primer semestre de 2026, las exportaciones agroalimentarias andaluzas alcanzaron los 9.326 millones de euros, un 0,8% más que en el mismo periodo del año anterior, con cerca de cuatro millones de toneladas comercializadas. Esta cifra representa el 23,4% de las exportaciones agroalimentarias nacionales.
La presencia en Sevilla forma parte del recorrido por la Península iniciado por Anuga Select Ibérica el pasado mes de junio en Barcelona y que continuará por distintos puntos del territorio nacional. La próxima parada será Valencia, los días 26 y 27 de octubre.
Santiago González Mele, representante de Koelnmesse en la Península Ibérica, señala que “Anuga es la referencia mundial de la industria alimentaria, y con Anuga Select Ibérica queremos poner esa experiencia al servicio de las empresas españolas y portuguesas. Este recorrido por España nos permite conocer de primera mano a sus empresas y mostrarles cómo la feria puede ayudarles a crecer en los mercados internacionales”.
La primera edición de Anuga Select Ibérica reunirá en cuatro pabellones una representación de diferentes sectores de la industria alimentaria, entre ellos las industrias cárnicas, panadería y pastelería, congelados, refrigerados y frescos, lácteos, bebidas, bebidas calientes, gourmet, ecológicos e industria auxiliar. También contará con Meat Attraction y BICA (Bakery & Ice Cream Attraction).
A cinco meses de su celebración, el certamen cuenta con más de 500 empresas expositoras confirmadas y 21 países representados. Las previsiones de la organización apuntan a más de 50.000 visitantes profesionales, cerca del 30% procedentes de mercados internacionales.
María José Sánchez subraya que “queremos que Anuga Select Ibérica sea la gran plataforma de negocio de toda la industria alimentaria de la Península, y eso pasa por estar cerca de las empresas en cada territorio. La comercialización avanza a muy buen ritmo, y en Sevilla hemos contado a las compañías qué perfiles de compradores van a encontrar y cómo sacar el máximo partido a su participación”.
