Jornada Técnica del Pimiento: la hortaliza estrella de los invernaderos solares

El próximo 21 de mayo, expertos, profesionales del sector e investigadores analizarán la situación actual y las claves de futuro del cultivo y la comercialización de pimiento, a lo largo de toda la cadena de valor, en el Centro de Innovación Tecnológico de Coexphal (La Mojonera, Almería), en la Jornada Técnica del Pimiento.

ÚLTIMAS PLAZAS: es un evento 100% presencial y es necesario registrarse; las plazas son limitadas, hasta completar aforo, a través del siguiente enlace: https://jornadas.interempresas.net/Pimiento2026/inscripcion

Con más de 12.000 hectáreas de superficie y una producción que supera los 900 millones de kilos, Almería lidera la producción de pimiento en España, gracias a su modelo de invernaderos solares. El cultivo de pimiento y su comercialización atraviesan un momento estratégico, tras la amenaza del Thrips parvispinus, una nueva plaga que, en las últimas campañas, ha puesto en jaque al sector hortofrutícola, que ha necesitado redoblar esfuerzos y trabajar de forma conjunta para encontrar soluciones sostenibles que permitan garantizar la calidad y la seguridad alimentaria, además de impulsar la sostenibilidad y la rentabilidad del sector.

Por ello, Grupo Interempresas organiza la Jornada Técnica del Pimiento, que tendrá lugar el próximo 21 de mayo en el salón de actos del Centro de Innovación Tecnológico de Coexphal, en La Mojonera (Almería), bajo el lema ‘La hortaliza estrella de los invernaderos solares’.

Este evento reunirá a expertos, profesionales e investigadores con un objetivo claro: impulsar soluciones eficaces y aplicables que den respuesta a los desafíos actuales del cultivo. Representantes de toda la cadena de valor, producción, industria auxiliar, postcosecha y distribución, compartirán conocimiento y contrastarán estrategias para avanzar en medidas concretas que contribuyan a mejorar la competitividad del sector del pimiento.

El debate de la Jornada Técnica del Pimiento se centrará en temáticas muy concretas y de actualidad:

• Sanidad vegetal: Thrips parvispinus en horticultura protegida, seguimiento en campo y nuevas estrategias de control biológico con Franklinothrips megalops
• Mercado del pimiento: análisis y evolución de la situación en España y sus competidores, así como búsqueda de nuevas oportunidades
• Estrategias de la industria auxiliar, la postcosecha y la agroindustria para mejorar el rendimiento, minimizar las pérdidas y garantizar la seguridad alimentaria
• Logística: costes crecientes, análisis geopolítico y evaluación de los trámites aduaneros
• Distribución, consumo y salud: fórmulas innovadoras para fomentar el consumo de pimiento

El acto de bienvenida de la Jornada Técnica del Pimiento contará con la participación de Antonio Mena, delegado Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Almería, Luis Miguel Fernández, gerente de Coexphal, así como de un representante de la Diputación Provincial de Almería.

La ponencia inaugural correrá a cargo de la investigadora del Centro Ifapa de La Mojonera (Almería) Estefanía Rodríguez, con el título ‘Thrips parvispinus en horticultura protegida: del seguimiento en campo a las nuevas estrategias de control biológico con Franklinothrips megalops’. Entre los participantes en las distintas mesas redondas, destaca la presencia de Felipe Medina, secretario general técnico de Asedas, quien intervendrá en la mesa redonda sobre ‘Sinergias e innovación para fomentar el consumo de pimiento’.

Más información: https://jornadas.interempresas.net/Pimiento2026/