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Se analizaron los principales patógenos y la legislación vigente

Bejo muestra sus variedades de cebollas y microbulbos en su simposio celebrado en la Bodega Pago del Cirsus

Redacción Interempresas18/07/2025

Bejo Ibérica celebró el 16 de julio un Simposio de Cebolla en la Bodega Pago del Cirsus, situada en Ablitas (Navarra). El evento reunió a productores, técnicos, distribuidores y expertos del mundo de la cebolla en una jornada que combinó intercambio de conocimiento, networking y experiencias únicas en un entorno privilegiado.

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El encuentro de Bejo Ibérica sirvió para exhibir sus variedades de cebollas y microbulbos, una exposición instalada en la sala principal de la Bodega Pago del Cirsus. A las 19:00 horas comenzaron las ponencias técnicas, en las que se abordaron los retos y oportunidades actuales del sector. La apertura corrió a cargo de José Darder, presidente de la Asociación Española Cosecheros Exportadores de Cebollas (ACEC), con una ponencia sobre la situación actual del mercado de la cebolla. Le siguió Mercedes Torres Torres, directora de I+D de B-hive Innovations Ltd, quien presentó avances en detección temprana de Fusarium, uno de los patógenos que más preocupan al sector.

Por su parte, Carlos Antoñanzas, CEO de Agroquímicos Antoñanzas, ofreció una interesante intervención sobre los principales patógenos en cebolla y la legislación vigente, y cerró el bloque técnico José Ramírez, técnico de Cebolla de Bejo Ibérica, quien presentó las últimas innovaciones tecnológicas aplicadas a la semilla.

Al final de las intervenciones tuvo lugar un turno de preguntas, generando interacción directa entre los ponentes y el público, y enriqueciendo aún más el contenido técnico del simposio.

Tras las charlas, los asistentes pudieron disfrutar de una cena tipo cóctel al aire libre, en los jardines de la bodega, donde continuó la exposición de cebollas de Bejo en una zona especialmente reservada para ello.

Este espacio sirvió como punto de encuentro distendido, donde los invitados pudieron intercambiar impresiones, conversar con el equipo de Bejo y compartir ideas e inquietudes en un ambiente cercano y colaborativo.

La elección de la Bodega Pago del Cirsus como sede del evento fue un acierto: un lugar con encanto, entorno natural y excelente gastronomía, que aportó un valor añadido a la experiencia global del simposio.

Desde Bejo agradecen a todos los asistentes su participación y entusiasmo, así como a los ponentes por compartir su conocimiento y experiencia. "Eventos como este refuerzan nuestro compromiso con la innovación, la cercanía con el agricultor y la mejora continua del cultivo de cebolla en España", destacan desde la compañía.

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