El IRTA organiza un seminario técnico sobre nutrición y calidad de la carne
07/04/2011
7 de abril de 2011
El próximo 14 de abril tendrá lugar en el IRTA de Mas Bover (Constantí, Tarragona), un seminario técnico organizado por la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) en colaboración con el IRTA, del Departamento de Agricultura, sobre la Nutrición y Calidad de la Carne.
A la jornada asistirán representantes de las principales cooperativas agrarias de Cataluña. Además, se llevarán a cabo una serie de ponencias a cargo de Eduardo Angulo Asensio, doctor y catedrático del Departamento de Producción Animal de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la Universidad de Lleida, Maria Font, doctora y directora del Subprograma de Calidad de Canal del IRTA de Monells y Enric Esteve Garcia, doctor y director del Subprograma de Nutrición de Monogástricos del IRTA de Mas Bover.
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Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària - IRTA
